Comenzaremos con una visita guiada al Mercado de San Pedro, uno de los lugares más tradicionales y auténticos de Cusco. Aquí descubrirás una explosión de colores, aromas y sabores locales. Tu guía te acompañará por los puestos más representativos, donde podrás degustar frutas andinas, quesos regionales y productos frescos que forman parte de la dieta cotidiana de los cusqueños.
Después del recorrido, nos dirigiremos a una cocina o estudio culinario local, donde te recibirá un chef profesional. Bajo su guía, aprenderás los secretos de la gastronomía peruana mientras preparas paso a paso platos emblemáticos como el Ceviche, Lomo Saltado o Rocoto Relleno, utilizando ingredientes frescos y técnicas tradicionales.
Al finalizar la preparación, disfrutarás de la deliciosa comida que tú mismo has elaborado, acompañada de una bebida típica de la región, como una chicha morada o un pisco sour, en un ambiente acogedor y relajado.
Antes de regresar a tu alojamiento, podrás compartir experiencias y tomar fotografías que inmortalicen este momento culinario único en la capital del Imperio Inca.
🔎 Información importante
- La clase de cocina puede adaptarse a dietas vegetarianas o restricciones alimentarias, previa coordinación.
- Se recomienda llevar ropa cómoda y cámara fotográfica para capturar los mejores momentos.